Une grande variété de fromages
Pour toutes les papilles averties aimant les bons produits.
La fromagerie propose plus de 70 variétés de fromages différents. Toutes les familles de fromages sont dignement représentées : fromages de Brebis, de Chèvre, fromages à pâte pressée, bleus…
Je les sélectionne avec soin et une grande partie de la gamme de fromages que je propose provient d’une maison d’affinage tenue par un maître fromager Meilleur Ouvrier de France.
Il y a tous les grands classiques si chers à notre patrimoine gastronomique, et de nombreuses trouvailles que je vous invite à venir découvrir.
Et en bon fromager, il faut suivre les saisons ! qu’on se fasse plaisir avec une bonne raclette l’hiver ou que l’’on préfère une burrata sur de belles tomates l’été, il y en a pour tous les goûts en toute saison.
Et parce que c’est aussi cela mon métier : l’affinage des fromages se termine à la fromagerie !
Adresse :
8 avenue Claude de la Colombière
69360, Saint Symphorien d’Ozon
Tel : 09.75.37.66.65
eMail : contact@lafromageriedeseverine.fr
Horaires :
Lundi : fermé
Mardi : 9h-12h30 et 15h30-19h
Mercredi : 9h-12h30 et 15h30-18h
Jeudi : 9h-12h30 et 15h30-19h
Vendredi : 9h-12h30 et 15h30-19h
Samedi : 9h-12h30 et 15h30-19h
Vous pouvez consulter la page Google de la Fromagerie pour vérifier les jours de fermeture exceptionnelle.